Каковы классические мексиканские весенние блюда?
Вот несколько примеров традиционных мексиканских весенних блюд:
Гуакамоле: соус из пюре из авокадо, часто приправленный соком лайма, кинзой и другими приправами.
Севиче: блюдо из сырых морепродуктов, маринованных в соке лайма и специях, часто подается со свежими травами и овощами.
Кукуруза на гриле: свежая кукуруза в початках, приготовленная на гриле и часто приправленная порошком чили, соком лайма и сыром.
Пико де Галло: свежая сальса из нарезанных помидоров, лука, кинзы и сока лайма.
Весенний салат: свежий и ароматный салат, приготовленный из разнообразной зелени, трав и весенних овощей, часто заправленный оливковым маслом и соком лайма.
Это всего лишь несколько примеров из многих вкусных мексиканских весенних блюд, которыми наслаждаются семьи и местные жители в это время года. Конкретные популярные блюда могут различаться в зависимости от региональных и культурных различий Мексики.