Какие есть классические весенние блюда?
Вот некоторые классические весенние блюда:
Блюда из спаржи, такие как жареная спаржа или спаржа на гриле с лимонным маслом.
Салатная зелень со свежими ингредиентами, например, микс из зелени с клубникой и винегретом.
Морепродукты на гриле, такие как лосось или креветки, в сочетании с легкими весенними овощами.
Весенние овощные фриттаты или пироги с заварным кремом с такими ингредиентами, как горох, артишоки и лук-порей.
Блюда со свежими травами, такие как паста с соусом песто из базилика или баранина на гриле с мятным чимичурри.
Весенний гороховый суп или пюре, часто украшенные мятой или сыром рикотта.
Жареная курица или баранина с весенними овощами, такими как молодой картофель и зеленый лук.
Легкие и освежающие десерты, такие как фруктовые сорбеты или лимонный тарт.